Mieszanka do wypieku bułek bezglutenowych owsianych Pięć Przemian

koncentrat z otrębów owsianych bezglutenowy (100% owies), płatki owsiane bezglutenowe, mąka owsiana bezglutenowa, łuska babki jajowatej, maranta trzcinowa, sól morska, drożdże, błonnik akacjowy, inulina z korzenia cykorii. Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Wartość energetyczna: 1368 kJ / 317 kcal

Tłuszcz: 7,1 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g

Węglowodany: 41 g

W tym cukry: 1 g

Błonnik: 23 g w tym beta-glukan: 8,3 g

Białko: 15 g

Sól: 2 g

Sposób przygotowania : 1. Zawartość torebki wsyp do miski. 2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody. 3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia. 4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciast w dłoniach. 5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową. 6. Wsadź do piekarnika. 7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min. 8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.