PIACERI KOKARDKI farfalle makaron bezglutenowy 250g

To autentyczny włoski makaron produkowany przez firmę Eurospital S.p.A. z Triestu.

Powstaje z najwyższej jakości włoskiej mąki ryżowej półpełnoziarnistej (brązowej/łuskanej), oferując pełnię smaku tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej w wersji całkowicie bezpiecznej dla osób na diecie bezglutenowej.

• SMAKUJE JAK ZWYKŁY MAKARON 

• • 250 g makaronu kokardki Piaceri Mediterranei
  • 150 g pomidorków koktajlowych (pokrojonych na ćwiartki)
  • 125 g miniaturowych kuleczek mozzarelli (lub klasyczna mozzarella pokrojona w kostkę)
  • 100 g czarnych lub zielonych oliwek bez pestek (pokrojonych w krążki)
  • 1 mała puszka tuńczyka w oliwie z oliwek (opcjonalnie)
  • Pęczek świeżej bazylii
  • 3–4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (Extra Vergine)
  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

1. Ugotuj makaron: Ugotuj kokardki we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedź go i natychmiast przelej zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i zachować idealną sprężystość.
2. Połącz składniki: W dużej misce umieść pomidorki, mozzarellę, oliwki oraz odsączonego z nadmiaru zalewy tuńczyka.
3. Wymieszaj: Dodaj schłodzony makaron, polej całość oliwą z oliwek, wrzuć porwane w dłoniach liście bazylii i dopraw solą oraz pieprzem.
4. Schłodzenie: Wstaw sałatkę do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.