Pięć Przemian mieszanka do wypieku chleba KETO, bezglutenowa 500g

• Ultra niskie węglowodany: Baza z mąki migdałowej i siemienia lnianego gwarantuje minimalną ilość węglowodanów przy jednoczesnym bogactwie zdrowych tłuszczów.
• 100% Czysty skład (Clean Label): Produkt całkowicie bezglutenowy, bez dodatku cukru, drożdży, skrobi, konserwantów czy sztucznych zagęszczaczy.
• Bomba błonnikowa: Dzięki obecności łuski babki jajowatej i nasion chia, chleb doskonale wspiera trawienie, które przy diecie keto bywa wyzwaniem.
• Sól himalajska: Zamiast zwykłej soli kuchennej, w składzie znajdziesz bogatą w minerały różową sól himalajską.

• Migdałowy fundament zamiast zbóż:

  Podstawą mieszanki jest mąka migdałowa. W przeciwieństwie do mąki pszennej czy żytniej, nie powoduje ona gwałtownych wyrzutów insuliny i glukozy we krwi, co pozwala bez przeszkód utrzymać stan ketozy.

• Keto-woda mineralna w pieczywie: Dodatek soli himalajskiej to nie przypadek. Na diecie ketogenicznej organizm szybciej pozbywa się wody i kluczowych elektrolitów. Sól himalajska pomaga naturalnie uzupełnić sód oraz kilkadziesiąt innych mikropierwiastków, zapobiegając tzw. „keto grypie”.
• Sekret chrupiącej skórki: Mąka lniana odtłuszczona w połączeniu z łuską babki jajowatej działa jak naturalny, bezglutenowy klej strukturalny. To dzięki nim bochenek idealnie wyrasta, ma miękkie, elastyczne wnętrze i… genialną, chrupiąca skórkę!
• Nasycenie na wiele godzin: Dzięki wysokiej zawartości tłuszczów z pestek dyni, słonecznika i chia oraz potężnej dawce błonnika, zaledwie jedna lub dwie kromki tego chleba potrafią nasycić na tak długo, jak pół tradycyjnego bochenka.

Sposób przygotowania : 1. Nagrzej piekarnik (góra i dół) do 190°C. 2. Wsyp mieszankę do miski. 3. Dolej 500 ml wody i dokładnie wymieszaj. 4. Zagnieć ciasto i uformuj bochenek. 5. Wsadź do piekarnika na 80 min. 6. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia. Przechowuj zawinięty w szmatkę.